Ingredienti:
160 g di farina
3 uova
150 g di burro morbido
220 g di cioccolato toblerone o croccante di mandorle
150 g di zucchero a velo
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
Preparazione:
Nel robot montare burro e zucchero, unire il tutto, eccetto il cioccolato o le mandorle.
Porre in frigorifero per circa un’ora dopodichè unire il cioccolato o le mandorle spezzettati con un paio di scatti ad intermittenza del robot e cuocere in forno per 45’ a 200 gradi in uno stampo da plum cake.
E’ un dolce dal successo assicurato, insolito e godurioso!