Simpatica ricetta che potrete utilizzare in due varianti, quale tartina per un aperitivo o leggeri bocconcini dessert per chiudere un pasto. I formaggi sono interscambiabili con altri cremosi e di vostro gusto. Saranno sempre presenti nei vostri buffet, sono troppo facili, veloci e buone! Potrete inoltre vedere il video dove sono proposte accostate ad “insalata di scamone e senape”.
Ingredienti per tartine:
baguette tagliata a fette oblique
philadelphia
frutti di bosco freschi
pepe
glassa di aceto
Ingredienti per dessert:
baguette tagliata a fette oblique
mascarpone
frutti di bosco freschi
miele per decorare
Preparazione
Il procedimento sarà lo stesso in entrambi i casi e molto semplice. Spalmare il formaggio sul pane e disporre gli ingredienti sopra indicati. Accomodare su di un bel vassoio e servire.