Ingredienti:
350 ml di panna
90 g di zucchero
buccia grattugiata e succo di 1 limone grande
Preparazione:
Bollire per 5′ la panna con lo zucchero e la buccia di limone.
Unire il succo e bollire ancora un paio di minuti, sempre mescolando.
Versare nelle ciotoline o bicchierini.
Qualche ora di frigorifero è necessaria, decorate con menta e limone e….potete prepararla il giorno prima!!
Sostituisce il sorbetto, è una cream lemon posset, una leggera delizia che rinfresca il palato prima del dolce.
E solamente con tre ingredienti!
Facile, facile come piace a noi.
