Ingredienti:
6 fette di baguette tostata
poco miele
6 fette di lardo di Colonnata sottile
pepe
2 marron glacé spezzettati (o confettura di ribes o mirtilli)
Preparazione:
Un semplice assemblaggio: sul crostino disporre la fettina di lardo, una grattugiata di pepe, un filo di miele e i marron glacé sbriciolati.
Disporre su di un vassoio, magari con gli altri antipastini.