Ingredienti :
un panetto di marzapane (se preferite prepararlo in modo casalingo vi basterà frullare della farina di mandorle con zucchero a velo e albume aggiunto piano e poco alla volta fino a che avrete una consistenza malleabile)
grossi chicchi d’uva bianca o nera pulita
pistacchi o nocciole in granella e stuzzicadenti
Preparazione:
Ricavare dal marzapane delle palline della grandezza di una noce circa e passarle nella granella di frutta secca, schiacciarle delicatamente e porle sotto agli acini d’uva. Fermare il delizioso bocconcino con uno stuzzicadenti e sistemare nei pirottini.
Sistemare nei pirottini.
