Ingredienti:
- gr 160 cioccolato. fondente fuso e intiepidito
- gr 60 panna fresca
- gr 130 wafer al cioccolato tritati
- gr 50 zucchero al velo per spolverare i topini
- per decorare: mandorle a lamelle per le orecchie, liquirizia per i codini e confettini per naso e occhietti.
Preparazione:
Impastare il tutto, dare la forma e prima di decorare passare con la mano lo zucchero facendolo aderire. Quando si sarà assorbito darà davvero un colore grigio topo! (Brrrr)
